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札幌・東苗穂に「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」-北海道初上陸

札幌・東苗穂にオープンした「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」

札幌・東苗穂にオープンした「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」

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 札幌・東苗穂に9月11日、「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」(札幌市東区東苗穂1条2、TEL 011-785-2989)がオープンした。

「けんステーキ」

 経営はエムグラントフードサービス(東京都渋谷区)。居抜き物件の利用を中心に店舗展開を図り現在は29都道府県110店舗以上を展開する。井戸実社長は自身のブログのタイトルでもある「ロードサイドのハイエナ」と呼ばれ、その経営手法が注目されている。同店は29店舗目の直営店で、北海道初出店。店舗面積は138坪。

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 主なメニューはけんステーキ(150グラム・1,000円)、牛サーロインステーキ(150グラム・1,900円)、照り焼きハンバーグ(180グラム、980円)など。全メニューにサラダバー、ライス、カレー、スープ食べ放題がセットで付き、フルーツではメロンなども提供する。

 営業時間は11時~23時30分。

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