キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND（ブルーポンド）」大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）が9月10日、秋冬限定商品「アップルキャラメルクリスピー」の販売を始める。

　同店は2025年10月、大丸松坂屋百貨店と「東京ばな奈」などを展開する菓子メーカー「グレープストーン」（東京都）の業務提携から生まれ、大丸札幌店地下1階にオープンした。代表作「キャラメルクリスピー」はブランド誕生から6カ月で累計販売数100万個を超えたという。

　新商品は同商品の秋冬限定味で、余市町産のリンゴを使ったキャラメルソースをホワイトショコラで包み、1917（大正6）年創業の町村農場の北海道バターを練り込んだ生地で焼き上げた。表面はリンゴ風味のフォンダンで覆う。価格は4個入り1,166円。

　余市町と同店の連携は、2026年春夏に町産イチゴを使った「ストロベリーキャラメルクリスピー」に続く第2弾。余市町は明治期から果樹栽培が盛んで、リンゴは全国有数の産地として知られる。町は同商品の発売を機に、町産リンゴのアピールにつなげる。

　2027年1月10日ごろまで。