「きのとや大丸店」が10月8日、大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）地下1階にリニューアルオープンした。

五十嵐威暢さんによるパッケージデザイン

　今回のリニューアルでは、「きのとやらしい上質さ」をコンセプトに、店内・パッケージ・包装紙・手提げ袋などを一新。白を基調としたシンプルな店内は、新たなパッケージやケーキの色が白さに映え融合する、心地よい空間を意識した。

　パッケージ柄は、世界的に活躍する彫刻家・デザイナーの五十嵐威暢（たけのぶ）さんがブランドリニューアルのために制作。パッケージの色彩は、緑豊かな札幌をイメージしたアースカラーを中心に、ナチュラルかつ、上品で親しみやすい、飽きのこないデザインを目指したという。

　リニューアルオープンと併せて限定商品や新商品も展開。滑らかなバタークリームをサクサク食感のパイ生地でサンドした「バターパイサンド」（2個＝810円、4個＝1,944円、8個＝3,564円）をはじめ、「小さなバームクーヘン」（2個＝918円、4個＝2,106円、8個＝3,780円）や、「福かしわ 縁起缶」（3枚＝880円）などをそろえる。

　リニューアル記念としてオムケーキも用意。商品は、オムレット生地に生クリームとシャインマスカットとブルーベリーをのせた「シャインマスカットのオムケーキ」（734円）と、オムレット生地に渋皮栗と生クリーム、カスタードクリームが入った「渋皮栗のオムケーキ」（756円）の2種類。季節限定で販売する。

　営業時間は10時～20時。