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大丸札幌店に「ねんりん家」1週間限定で 秋限定の蜜芋バターも

「マウントバーム 蜜芋バター」

「マウントバーム 蜜芋バター」

 バームクーヘン専門店「ねんりん家」が9月16日、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)地下1階の催事場に期間限定で出店する。運営は「東京ばな奈」などを展開する菓子メーカー「グレープストーン」(東京都)。

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 同店は、真っ白なのれんを掲げる日本生まれのバームクーヘン専門店で、2007(平成19)年に東京・銀座に本店を開いた。大丸札幌店への出店は昨年9月以来で今回は7日間限定。

 秋限定の「マウントバーム 蜜芋バター」(1,080円)を用意するほか、代表作「マウントバーム しっかり芽」(864円)などを販売する。蜜芋バターは、鹿児島県産の安納芋を熟成させたペーストをバター風味の生地に練り込み、隠し味に黒糖蜜を合わせているという。

 詰め合わせ商品は、しっかり芽と蜜芋バターを組み合わせた「秋のマウントバーム 詰め合わせ 2本入り」(2,030円)や、代表作2種と抹茶、蜜芋バターの4種を一口サイズにした「秋限定 ひとくちバーム詰め合わせ」(4個入り=1,458円、6個入り=2,160円、10個入り=3,240円)などをそろえる。ホールタイプの「マウントバーム しっかり芽 1山」(1,890円)と「ストレートバーム やわらか芽」(1,620円)も販売する。

 営業時間は10時〜20時。今月22日まで。

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