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札幌でイタリア職人がチーズづくり－道産牛乳でイタリアの食文化発信

イタリア職人がつくるモッツァレラ

ファットリア・ビオ北海道（札幌市白石区平和通12、TEL 011-376-5260）の生産するフレッシュチーズが現在、東京都内の有名ホテルのレストランに採用されるなど注目を集めている。

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大丸札幌店でコーヒーフェスティバル　スイーツとのペアリングを提案

コーヒーとスイーツの組み合わせを提案する「Coffee Pairing Festival 2026（コーヒーペアリング フェスティバル）」が9月23日、大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）7階催事場で始まる。
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札幌で「たまねぎリレーマラソン」　タマネギ取り放題タイムも

ランニングイベント「第6回LOVE北海道RUN！札幌たまねぎリレーマラソン2026」が10月17日、モエレ沼公園（札幌市東区モエレ沼公園）で開催される。
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大丸札幌店「ブルーポンド」に秋冬限定味　余市産リンゴ使う

キャラメルミルクスイーツ専門店「BLUE POND（ブルーポンド）」大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）が9月10日、秋冬限定商品「アップルキャラメルクリスピー」の販売を始める。
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暮らす・働く

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新千歳空港からサンフランシスコへ直行便　12月から週3便、冬季限定で

ユナイテッド航空が12月12日、新千歳空港とサンフランシスコ国際空港を結ぶ直行便の運航を始める。
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学ぶ・知る

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札幌でゲームイベント10月開催へ　高校生向け企画を新設

ゲームイベント「Sapporo Game Camp 2026」が10月9日～11日、サッポロファクトリー（札幌市中央区北2東4）で開かれる。
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