やしきたかじんさんがプロデュースした「心斎橋ラーメン　ACHA～」（札幌市中央区北1西2、TEL 011-232-0303）が7月7日、札幌にオープンした。

　同店出店は、時計台観光（北1条西3）の志釜利行社長が、以前から親交のあった歌手でタレントのやしきたかじんさんに全面プロデュースを依頼し実現した。1号店は7月1日に大阪・難波にオープン、同店は2号店となる。店舗面積は27坪、席数は24席。

　メニューは、「味噌ラーメン」（以上690円）、「醤油ラーメン」「塩ラーメン」「中華ソバ」（以上630円）の定番ラーメン4種類のほか、8月1日からの期間限定で「激カレーメン」、札幌店限定で「冷やしラーメン」を用意する。サイドメニューには特製ギョーザなども。時計台ラーメン本来の味とは全く異なり、関西人に親しまれる味をコンセプトに、昔懐かしい味を閉じ込め、「酒の後に食べたくなるようなラーメン」（同社）に仕上げた。

　オープン初日には先着1,000人に390円でラーメンを提供し好評を得た。ラーメン完食後、丼の底に「当たり」のマークがあれば丼をプレゼントしたり、女性客にデザートをサービスする企画も行っている。

　同社担当者は「今後はFCによる全国展開や地域特性を生かしたメニューの多様化、サービスなどを、やしきたかじんさんと一緒に企画していきたい」と話す。

　営業時間は11時～23時。