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札幌で「北海道のごはん展」 新米の試食や納豆食べ比べも

札幌で「北海道のごはん展」 新米の試食や納豆食べ比べも

むかわ町米農家「小坂農園」の田んぼ

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 Northern Kitchen(札幌市中央区南2西5)で10月21日・22日、「北海道のごはん展」が行われる。今年初開催。

納豆の食べ比べを行う「食味研究所」

 新米に関する情報や、お米やご飯に合う商品を販売する。北海道内6カ所の米農家が出店し、試食や米に関する疑問に答える。ご飯の友、出店ブースでは服部醸造のみそやしょうゆ、まつもと牧場の和牛しぐれ煮、牛丼を販売。納豆セレクションは北海道のさまざまな納豆が出品する。

 多数の米を取り扱う「千野米穀店」と納豆を製造する「中田園」が米と納豆それぞれの食べ比べを行う「食味研究所」(事前予約可)も開催。

 開催時間は12時~18時(22日のみ17時まで)。入場料は500円(米の試食券付)、未就学児無料。イベントに関する問合せは実行委員会赤坂(TEL 080-3233-6362)まで。

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