札幌グランドホテル(札幌市中央区北1西4)が10月1日から、おせち料理の予約受け付けを行っている。
同ホテルは、和洋中さまざまな味わいが楽しめるメニュー内容と、用途に合わせて選べる幅広いラインアップのおせちとオードブルを毎年予約販売している。
今年は「レストランコラボレーションおせち」(3~4人用、4万8,000円)をリニューアル。それぞれのお重にホテル内レストランの和食・洋食・中華・スイーツをそろえ、全体の品数も増やすという。このほか、「寿膳(ことぶきぜん)」(4~5人用、4万3,740円)など5種類のおせちをそろえる。オードブルは、「和洋オードヴル」(3~4人用、1万9,980円)、「和食オードヴル」(3~4人用、1万4,990円)など4種類を用意する。
今月16日からは、クリスマスケーキの予約受け付けも始める。ショートケーキとスフレショコラを2段重ねにした50台限定のケーキ「サパン・ド・ノエル」(1万円)をはじめ、今年初めて販売する「ピスタチオ フロマージュ」「ショコラルージュ」(以上4,800円)など全7種類を用意する。
おせちの予約は12月25日まで(オードブルは12月20日まで)。クリスマスケーキの予約は12月15日まで。