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札幌・みのるダイニングで「かみかわフェア」 黒牛ステーキも

みのるダイニング札幌ステラプレイス店 店内

みのるダイニング札幌ステラプレイス店 店内

 上川地区の農畜産物を使ったフェア「JAグループかみかわフェア」が8月1日、みのるダイニング札幌ステラプレイス店(札幌市中央区北5西2)で始まった。

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 ホクレン農業協同組合連合会とのコラボ企画。JAグループかみかわは2024年、上川地区の13農協と6連合会で組織された団体で、地元農畜産物の周知を目的に活動している。

 期間中、上川地区産のブランド米「ななつぼし」を全食事メニューで使用するほか、「北海道もろみ黒牛」を使ったステーキ定食、道北各地の野菜を使った野菜ビュッフェ、富良野メロンパフェを提供する。

 今月31日まで。

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