北海道産ミルクを使ったアイスクリームが集まる「北海道アイスクリームフェスタ2026 ~北海道酪農応援隊~」が7月29日、丸井今井札幌本店(札幌市中央区南1西2)大通館9階催事場で始まる。
北海道産ミルクを使ったアイスクリームを通じて北海道酪農を応援する同イベント。「フルーツ!!」をテーマに、旬のフルーツを使ったパフェや道産素材を使ったジェラート、ソフトクリームなどを販売する。19店が出店し、会期を第1弾(7月29日~8月4日)と第2弾(8月5日~12日)に分けて入れ替える。
各店は同イベント限定メニューを用意。「d.fd for mireica(ディードットエフディー フォー ミレイカ)」(西区)は、「トライ式高等学院」の生徒と共同開発した「TRY:Re pafait(トライ リ・パフェ)」(1,320円、各日150点限り)を販売する。
初企画として、「パティスリー・リーモ」(北区)、「ROJIURA CAFE」(中央区)、「農珈屋 no-ca-ya」(旭川市)の3店が期間を分けてパフェを提供する「パフェ・リレー」を行う。同企画用のイートインスペースにはカウンター8席と立食用テーブルを設ける。
同店広報担当者は「何度も足を運んで会場のアイスクリームを食べ尽くしてもらえたら」と来場を呼びかける。
開催時間は10時30分~19時30分(第1弾最終日は18時、第2弾最終日は17時まで)。8月12日まで。