札幌駅前に11月20日、ジンギスカン料理店「まつじん札幌駅前店」（札幌市中央区北3条西4、TEL 011-200-2989）がオープンする。経営はマツオ（滝川市）で出店は8店舗目。「まつじん」としては4店舗目。

　店舗面積は72坪。地下1階に位置する同店は地下通路側を全面ガラス扉にし、開放的なオープンテラスをイメージした。テーブルは全席無煙ロースターを完備し、オープン席、個室、宴会スペースを含め全92席を用意する。

　メニューは、ラムジンギスカン（180グラム、750円）、ラムリブロース（120グラム、1,200円）、ラムステーキ（1本500円）、ラムのたたきカルパッチョ（1,000円）などのラム肉を使ったメニューが中心。そのほか「食べ飲み放題メニュー」（4,000円・3,500円、各100分）も。ランチセットメニューには、「ラム3種食べくらべランチセット」（1,560円）、「特製ソーセージのスープカレー（1,260円）、「特上ラムジンギスカン丼セット」（900円）などを用意する。

　札幌駅周辺のビジネスマンと観光客をターゲットに据える同店。客単価は、1,500円（ランチ）～3,000円（ディナー）を見込む。

　同社担当者の松尾宣彦さんは「南1条店が非常に好調で、この地域でのニーズに応えるために大型店オープンを決めた」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時、ディナー＝17時～23時。