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北海道唯一の「回転レストラン」 新北海道スタイルで営業再開へ

点検の様子

点検の様子

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 「センチュリーロイヤルホテル」(札幌市中央区北5西5)23階の「スカイレストラン ロンド」が7月3日から営業を再開する。同店は5月17日から休業していた。

 同店は1973(昭和48)年、ホテルの開業に合わせてオープン。ゆっくりと回転する床で360度のパノラマ景色が眺められる北海道唯一の回転展望レストラン。店内は円形の間取りで68席を用意。札幌の眺望と北海道産食材を使ったフランス料理の店。

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 3日からの営業再開を控え、2日には回転するためのレール、2本のタイヤ、2台の電気モーターなどの自主点検を行った。通常3時間かけて1周する同店だが、月2回行う点検の際は1周1時間のスピードで行うこともあるという。

 同ホテル営業企画室支配人の蝦名訓さんは「営業再開に当たり、回転駆動設備の事前自主点検のほか、検温や消毒実施、スタッフのマスク着用、ソーシャルディスタンスの確保など感染リスクを抑える新しい生活様式の北海道版『新北海道スタイル』に基づいたサービスを実践し、客を迎えたい。ぜひ来店いただき、レストランの食事と360度の景色を楽しんでほしい」と話す。

 営業時間は11時30分~15時、16時~22時。しばらくの間、金曜・土曜・日曜・祝日のみの営業。

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