札幌の不動産賃貸業「弘安倉庫」（札幌市中央区）が10月29日、ヤギ乳製品直営店「メーメーやぎ」（西区琴似2条4、TEL 070-4201-6523）をオープンした。

イートインスペースの様子

　同社では業務多角化の一環で、牛乳に比べて栄養価が高く、健康食品としての将来性に期待しヤギ乳に着目。2017（平成29）年に子会社の農業法人弘安牧場 ヤギ牧場「弘安やぎファーム」（沙流郡日高町）を開設し、現在500頭のヤギを飼育し、ヤギ乳製品の原材料に使う。2021年を目標に、1000頭規模まで拡大する計画という。

　席数は15席。店内壁には、牧場で飼育する子ヤギなどの写真パネルが掲げられ、牧場の雰囲気を感じることができる。メニューは、日高産ハスカップが原材料の「メーメーソフト ハスカップソースかけ」（440円）、「メーメーソフト」（390円）、「メーメースムージー」（450円）、「メーメークッキー」（120円）、「コーヒー」（300円）など。今後、ヤギ乳やヤギチーズなどの商品も検討中という。

　同社顧問の平山成信さんによると「今年8月と10月に、本州の百貨店の北海道物産展に出店し、お客さまから『後味があっさりしていて軽い』と感想を頂いた。直営店のお客さまの反響も大きく手応えを感じている」と話す。「来年度は、中央区に2号店の出店を予定している」とも。

　営業時間は10時～20時。