センチュリーロイヤルホテル（札幌市中央区北5西5、TEL 011-210-9340）で9月1日、高知の食材を利用したレストランフェア「リョーマの休日　幸せ・高知うまいものフェア～龍馬とお龍夫妻のハネムーン物語」が始まった。高知の食材の魅力を発信する「地産外商」を進める高知県と同ホテルが協力して企画した。

「ユーヨーテラス サッポロ」のカツオのたたき

　坂本龍馬夫妻が日本で初めて新婚旅行をした人物であることに着目し、「もしも龍馬夫妻が北海道に新婚旅行で訪れたら」をテーマに、2人をもてなす料理を考案。カツオ、ユズウツボ、土佐はちきん地鶏など高知ならではの食材と道産食材を使って特別料理を提供する。高知の酒にもこだわり、龍馬をイメージして名付けられた高知の地酒「美丈夫（びじょうふ）」や、龍馬が長崎に滞在中に支援を受けたトーマス・ブレーク・グラマーがデザイン提案した麒麟（きりん）のロゴ入りの「キリンラガービール」も提供。このロゴは「龍」と「馬」になぞらえて作ったロゴともいわれている。

　期間限定でホームページ限定のハネムーン宿泊プランも販売するほか、高知県の旅行や特産品が抽選で当たるキャンペーンも実施。対象メニューの注文者から「ハネムーンの思い出」や「理想のハネムーン」についての回答をもらう。

　「スカイレストランロンド」では「リョーマの幸せな休日コース」（5,500円）、郷土和食堂 北の路では「皿鉢料理風ランチ」（3,000円）、「龍馬とお龍の夫婦会席」（2人8,800円）、「美丈夫」特別純米酒（グラス＝700円、720ミリリットルボトル＝3,500円）、美丈夫 純麗 純米吟醸酒ひやおろし（同＝750円、同＝3,800円）、「ユーヨーテラス サッポロ」では「ランチビュッフェ～土佐の食材と中華料理の出会い～」（大人＝1,945円、4歳～小学生以下＝973円）、晩柑ジュース（400円）、「ティーラウンジフォンティーヌ」では柚子ソーダ（649円）、柚子ホットティー（649円）を提供。

　「北の路」「ユーヨーテラスサッポロ」「フォンティーヌ」の3店では、「たっすいがはいかん！セット」（キリンラガー小瓶、きびなごけんぴ、塩けんび）（800円）も提供。「たっすいがはいかん」は土佐弁で「薄いのはいかん！」という意味だという。

　同ホテル・営業企画の蝦名さんは「札幌には坂本龍馬さんのご子孫が住んでいるなど、北海道と龍馬さんは今もつながりが深い。フェアをきっかけに高知と歴史に興味を持っていただければ」と利用を呼び掛ける。

　9月30日まで。