R&Iカンパニーリミテッド株式会社(本社:北海道札幌市中央区、代表:斎藤浩三)は、2026年9月21日(月・祝)、さいたま市岩槻区に「BEEF FRITES(ビーフフリッツ)」の第一号店をトレーラーハウス型店舗としてオープンいたします。
「BEEF FRITES」は、「食べログ ステーキ・鉄板焼きEAST百名店」に複数回選出された広尾のステーキハウス「RUSTEAKS」がプロデュースする、フライドポテトとサンドイッチのブランドです。ステーキハウスで培った素材選びや調理へのこだわりを、より身近なスタイルで楽しんでいただきたいという想いから誕生しました。

BEEF FRITES by RUSTEAKS ブランドロゴ
看板メニューは、厳選したオランダ産ポテトを使用したフライドポテトです。世界各地の契約農家と協力し、フライドポテトに適した品種だけを厳選して栽培した高品質なポテトを使用。さらに、牛脂を使用して揚げることで、外は香ばしく、中はホクホクとした食感に加え、コクのある味わいをお楽しみいただけます。シンプルな料理だからこそ、素材選びから調理方法まで妥協することなく、おいしさを追求しています。

牛脂で揚げる、オランダ産ポテトを使用したフライドポテト
また、サンドイッチには、素材との相性を考えた、オリジナルパンを使用しています。おすすめは、削りたての自家製ローストビーフを使った「ローストビーフサンド」。肉の旨みを存分に味わえる、ブランドを代表するメニューです。テイクアウトでも、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

削りたての自家製ローストビーフを使った「ローストビーフサンド」
店舗はユニクロ岩槻店の駐車場内にトレーラーハウス型店舗として出店。お買い物やお出かけのついでにお立ち寄りいただけます。
「おいしいポテトを、もっと気軽に楽しんでほしい。」
そのシンプルな想いを原点に、「BEEF FRITES」は、フライドポテトとサンドイッチ、それぞれのおいしさを追求するとともに、日常のさまざまなシーンに寄り添うブランドを目指します。第一号店となる岩槻店を皮切りに、地域の皆さまに愛される店舗づくりを進めてまいります。