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札幌・大通に「しゃぶしゃぶ八木」　甘みある発酵熟成豚を提供

3種類のつけダレ

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北海道初の発酵熟成豚専門店「発酵熟成豚専門店 しゃぶしゃぶ八木」（札幌市中央区大通西1、TEL 011-596-6767）が5月20日、ル・トロワ8階にオープンした。

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