白い恋人パーク(札幌市西区宮の沢)とコラボレーションしたアフタヌーンティーセットの提供が来年1月7日、ニューオータニイン札幌(同市中央区北2西1)で始まる。
「白い恋人パーク限定 ミルクチョコレートフォンデュ(イチゴ・キウイ・オレンジ・白いバウム TSUMUGI)」
今年8月1日に開業40周年を迎えた同ホテル。「感謝~すべてのお客様に~」をテーマにさまざまなプランを提供している。今回は地元応援企画の一環として白い恋人パークとコラボレーションしたアフタヌーンティーの販売を行う。
営業企画室係長の林聡美さんによると「来館者に地元のことを知ってもらい楽しんでほしい。地元の人には改めて地元の良さを知ってほしい」というホテルの思いから企画したという。
第1弾のテーマは「ストロベリー×チョコレート」。3段のティーセットスタンドには、上段に「ストロベリーショートケーキ」「ガトーオペラ」「チョレートパンナコッタとストロベリージュレ」、中段に「ストロベリーハートのレモンムースケーキ」「ストロベリーマカロンとクッキーズ(オレンジ、チョコレートココナッツ)を添えて」、下段に「キューバ風サンド」を用意。別皿で「白い恋人パーク限定 ミルクチョコレートフォンデュ(イチゴ・キウイ・オレンジ・白いバウム TSUMUGI)」を提供する。
ドリンクは、ロンネフェルトティー7種、コーヒー、カクテルなどをフリーフローで提供。土産品には「白い恋人(ホワイト)」1枚と「白い恋人パーク入館料100円引きチケット」を進呈する。
提供場所と時間は、1階「ランデブーラウンジ」=12時~17時(120分制、15時入店まで)、地下1階「フォーシーズン」=17時~21時(同、19時入店まで)。日曜定休。料金は1人3,200円。フォーシーズンは前日17時までに予約が必要(予約専用TEL 011-222-1522)、12月1日から受け付け。2月28日まで。