チーズ菓子専門店「SNOW CHEESE（スノーチーズ）」が4月12日、大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）にオープンする。

「SNOW GOLD CHEESE（スノーゴールドチーズ）」（8個入り＝832円）

　同百貨店地下1階の食品フロア「ほっぺタウン」内にオープンする同店。同店によると、原料のミルクからこだわったチーズ菓子を販売する店名「SNOW」には、「SCENT（香り）」「NATURAL（自然）」「ORIGINAL（独創）」「WISDOM（知恵）」の意味を込めたという。

　チーズ入りのサクサクした生地でチョコレートを包んだという「SNOW WHITE CHEESE（スノーホワイトチーズ）」（5個入り＝702円～）をはじめ、ザクザクした食感のサブレにチーズチョコレートを重ねたという「SNOW GOLD CHEESE（スノーゴールドチーズ）」（8個入り＝832円～）、クリームチーズとエダムチーズを使ったチーズケーキ「CREAM＆EDAM（クリーム＆エダム）」（5個入り＝864円～）を販売する。

　営業時間は10時～20時。