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女性パティシエが「豆スイーツ」最優秀賞に－受賞作を限定販売

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札幌グランドホテル（中央区北1西4）に勤務する女性パティシエ・小島彩さんが9月15日、東京製菓学校（東京都新宿）で行われた「豆を用いた和洋菓子コンテスト」洋菓子部門で最優秀賞を受賞した。

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