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センチュリーロイヤルホテルが「猫まみれ展MAX」コラボ企画 猫ランチや猫ケーキ販売

「キャッと驚く!猫まみれランチ」(2,800円)

「キャッと驚く!猫まみれランチ」(2,800円)

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 センチュリーロイヤルホテル(札幌市中央区北5西5)が2月17日、北海道立近代美術館(札幌市中央区)の特別展「猫まみれ展MAX」開催を記念した限定ランチの販売を23階・回転展望レストランで始める。限定ケーキの予約受け付けも同日始める。

コラボケーキ「猫まみれの春」(3,800円)

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 2月27日から開催する「猫まみれ展MAX」は、猫と猫の作品を愛する謎のコレクター「招き猫亭」が約40年にわたって収集してきた、油彩画、日本画、版画、浮世絵、彫刻、陶磁器などを紹介する人気企画。展示作品数も約350点とこれまでよりスケールアップしたという。猫好きの人をはじめ、多くの親子や人に多彩なアートと歴史を楽しんでもらおうと企画した。

 コラボランチとケーキは、同展アンバサダーに就任したテレビ北海道の湯浅知里アナウンサーが、シェフ、パテシィエと共に考案した。コラボランチ「キャッと驚く!猫まみれランチ」(2,800円)は肉球をデザインしたスープや猫の顔を模した特製デザートなど全5品。500円を追加するとメインの魚料理と肉料理を両方楽しめる。コラボケーキ「猫まみれな春」(3,800円)は、ホワイトチョコガナッシュクリームをサンドし、表面をピンクグラサージュで仕上げたスポンジベースのケーキ。シャンパンに合うよう、ほのかな酸味の木イチゴシロップを忍ばせているという。猫型のクッキーや肉球型のチョコをあしらった「猫まみれ」のデザイン。

 2月22日「猫の日」は、事前予約者限定で同ランチを220円割り引く。同ケーキは2月22日に予約した人は220円割り引く。それ以外の日は同店の鑑賞券提示で5%割引。割引券の併用は不可。

 ランチ営業時間は11時30分~15時。3月31日まで。ケーキ受け渡し=3月12日~14日11時30分~19時。ケーキは要予約(2月17日~3月5日)。

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