札幌駅構内・パセオのレストランフロア「パセオダイニング」に11月23日、タイ料理店「Thai’s(タイズ)」(札幌市北区北6西2、TEL 011-213-5667)がオープンした。
店舗面積は約15坪で、席数は30席。東京、大阪で展開し札幌で全国4店目となる同店。北海道への出店は今回が初。「More Green-野菜をもっと食べよう」をコンセプトに据え、野菜メーンの料理をラインアップする。
ランチは、「イエロー」「レッド」「グリーン」3種の辛さ、「野菜MIX」「鶏肉」「シーフード」3種の基本の具材から選ぶタイカレー(各980円、シーフードは1,030円)や「ガパオ&トムヤムスープ」「パッタイ&トムヤムスープ&ガイトード」「トムヤムクンラーメンセット&ガイトード&ミニチャーハン」などドリンク付きのセットメニュー(各1,200円)を用意する。ライスとサラダはお替わり無料。
ディナータイムはアジアンバル業態で、タイ風野菜の炒め物「パッキンムー」(680円)、タイ風焼き鳥「ガイヤーン」(780円)、タイ風空揚げ「ガイトゥードゥー」(480円)などの一品メニューやビール、カクテル、ワイン、日本酒などのアルコールも提供する。
店長の川口孝さんは「タイ料理は甘み・辛味・酸味などさまざまな味を楽しめるのが面白い。いろんな風味でたくさんの野菜を味わっていただければ」と話す。
営業時間は11時~23時(ランチは17時まで)。