株式会社あいプラン（北海道札幌市)の中国料理レストラン　クラブチャイナで特別なコース料理を楽しめる一夜限りのイベントを開催。フランス料理の匠であるフィリップ・バットン氏とコラボレーションした、フレンチと中華を融合したこの日だけのコースをご用意。料理にあわせてペアリングしたワインと共にお楽しみください。

夢のコラボレーションディナーが実現！クラブチャイナで特別なディナーイベントを開催いたします。
日本フランス料理界の重鎮・フィリップ・バットン氏を迎え、フレンチと中華を組み合わせた一夜限りの特別なメニューをお楽しみいただけます。
さらにサッポロビール様の協賛により、お料理にあわせてペアリングされた4種のワインなどを含む飲み放題付き。創意に飛んだ斬新で特別な味をぜひご体感ください。


フィリップ・バットン氏


詳しいご案内は下記ページにてご確認ください。
https://www.clubchina.jp/menu/info.html#2503_batton

開催概要
フィリップ・バットン氏×クラブチャイナ沼田シェフ　コラボレーションディナー
開催日：　2025年3月14日(金)　18:30開場／19:00スタート
会　場：　レストラン　クラブチャイナ／　クラブガーデン(北海道札幌市中央区南3条西5丁目　SYOKUSAN3.5ビル　3・4階)
料　金：　お一人様　￥16,000(税込)　※あいプラン会員様、あいプランで結婚式をされた方は￥1,000OFF　
あいプラングループの結婚式場情報はこちら　https://www.apg-aiplan.com/business/bridal/
定　員：　40名様　※定員に達し次第締め切り
ご予約：　お電話またはホームページより事前にご予約ください。


コラボレーションディナー　イベントチラシ


＜コース内容＞
[全7品]　●前菜　●点心　●スープ　●魚料理　●肉料理　●飯料理　●デザート
メインのお肉料理は「バットン氏のスペシャリテ　牛ホホ肉の赤ワイン煮」をご提供するほか、前菜・スープ・デザートがコラボレーションメニュー、点心・魚料理・飯料理は沼田シェフのスペシャルメニューです。
また、お料理にあわせてペアリングした4種のワインを含む飲み放題付き。

【ウェルカム&お楽しみ抽選会】
特別なイベントの開催を祝って、4階クラブガーデンではお受付の際にウェルカムスペースをご用意。お食事の開始までゆったりとくつろいでおすごしください。
さらに、会場を盛り上げるお楽しみ抽選会を開催。レストランのお食事券5,000円相当やバットン氏のオリジナルアイテムが抽選で当たります。
料理メニューの詳細やペアリングのワイン情報等は後日SNSにてお知らせいたします。
※メニューは変更になる場合がございます。　※写真はイメージです。


クラブチャイナの店舗・お料理・シェフイメージ

●店舗情報
レストラン　クラブチャイナ住所：　北海道札幌市中央区南3条西5丁目　SYOKUSAN3.5ビル 3階
電話：　011-272-4077
WEB：　https://www.clubchina.jp/
Instagram： 　https://www.instagram.com/clubchina/
LINE：　 https://lin.ee/iNtH6UR
Facebook：　https://www.facebook.com/restaurant.clubchina/
あいプランレストラン公式X：　 https://x.com/apg_restaurant





会社概要
【株式会社あいプラン】
昭和 38 年（1963 年）、札幌市で創業。結婚式や葬儀など人生に訪れるセレモニーのために少しずつ準備ができる会員システムを中心に、冠婚葬祭関連サービスの向上および開発に努めています。
WEB：　https://apg-aiplan.com/
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YouTube：　https://www.youtube.com/user/apgaiplan