札幌グランドホテル（札幌市中央区北1西4、TEL 011-261-3376）内のビアホール「北海道ダイニング ビッグジョッキ」は4月16日から、0℃以下の温度で楽しめるビール「ハイネケン エクストラ コールド」の提供を始めた。北海道での提供は初。

　一般的な樽詰生ビールの注がれる温度が5℃～7℃であるのに対し、同ビールは氷のついた専用ドラフトタワーで注出することで「0℃以下」の温度で抽出することができるという。

　また、極限まで冷やすことでビール独特の苦味を抑えているのも特徴。「飲みやすいが、味はハイネケンの特徴をしっかりと出している。ビールが苦手な方、女性などにおすすめ」とハイネケンジャパン（東京都新宿区）のブランドデベロップメントマネジャーの土田康平さん。

　同ビールを試飲した同ホテル広報担当の蝦名さんは「すごくスッキリとした味わい。のどごしが気持ちよく、のどが冷たくなるのを感じる」と話す。「温度の違いが『こんなに違いを出す』という楽しみも体感してくれれば」（土田さん）とも。

　料金は650円（350ミリリットル）。5月15日までは、同ホテル開業75周年にちなみ630ミリリットル（750円）も提供する。