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札幌・ココノススキノにウナギ専門店「鰻の成瀬」 1,000円台から提供

店舗外観

店舗外観

 ウナギ専門店「鰻(うなぎ)の成瀬 札幌ココノススキノ店」(札幌市中央区南4西4)が5月1日、商業施設「COCONO SUSUKINO(ココノ ススキノ)」地下1階にオープンした。

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 「フランチャイズビジネスインキュベーション」(滋賀県高島市)がチェーン展開する同店。2022年に横浜に1号店を出店した。札幌では厚別南店、札幌中央店、札幌店に続き4店舗目になる。

 席数は12席。地下鉄すすきの駅直結という立地を生かし、観光客や周辺のビジネスパーソン、地元のサラリーマンなどの利用を見込む。うな重メニューは、ウナギの質に応じた「並」「上」「特上」と、量に応じた「梅(ウナギ1/2尾)」、「竹(3/4尾)」、「松(1尾)」を組み合わせた9種類を用意する。価格は、1,600円~4,400円。

 営業時間は10時~21時。

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