全国のグルメが集まる「第28回 全国ぐるっと!!人気の味めぐり」が来年1月5日、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)7階で始まる。
「らぁ麺 生ハムフロマージュ(リゾット用ご飯付)」(1杯、1,580円)
2004(平成16)年から続く同イベント。会場には全37ブランドが登場し、4ブランドが北海道初出店、21ブランドが実演販売を行う。今回は「ラーメンリレー」「ぞっこんグルメ」「べつばらスイーツ」と題した3つのテーマで全国各地のグルメを販売する。
「ラーメンリレー」では東京からラーメン店2店が出店。1月5日~9日は「純麦」(東京)が出店し、和牛と魚介を使ったしょうゆだれと地鶏・豚骨のスープを合わせた「黒毛和牛の純玉」(1杯、1,540円)を提供する。1月10日~15日は「ドゥエイタリアン」(同)が出店し、鶏ベースの塩ラーメンに特製のチーズと生ハムをトッピングした「らぁ麺 生ハムフロマージュ(リゾット用ご飯付)」(1杯、1,580円)を提供する。
「ぞっこんグルメ」では、「陣中」(宮城)の「牛タン丸ごと一本塩?熟成」(240グラム、3,500円)を販売するほか、「とりかわ 長政」(福岡)の「博多流本格とりかわ(たれ味・塩味)」(各10本入り、2,160円)なども販売する。
「べつばらスイーツ」では、「PÄRLA(パーラ)」(東京)のクレープや、「銀座千疋屋」(同)のフルーツサンド、「モンテブランコ」(大阪)の栗モンブランなどを販売する。
「北極星」(大阪)、「かきゴオリ八家」(東京)、「博多芳々亭」(福岡)は、ミニイートインスペースを設置する。
営業時間は10時~20時(最終日は18時閉場)。来年1月15日まで。