Karakami HOTELS&RESORTS株式会社（本社所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：唐神耶真人）は、和歌山県・南紀白浜に「Cafe de KAWAKYU（カフェ・ド・カワキュウ）」をオープンいたします。開業予定日は2027年1月末です。
「Cafe de KAWAKYU」は、壮麗な建築美で知られる「KAWAKYU -南紀白浜-」（「ホテル川久」より名称変更）の姿を望む、特別なロケーションに誕生するカフェです。プロデュースは株式会社Atirom、建築・内装デザインは、国内外で幅広く活躍する、GLAMOROUS co.,ltd.代表/デザイナーの森田恭通氏が手がけます。洗練された空間と、目の前に広がる田辺湾に浮かぶKAWAKYU -南紀白浜- の景観が調和し、南紀白浜で過ごすひとときを特別なものへと演出します。
季節ごとに厳選した果物をふんだんに使用した作り手の感性が息づくスイーツを通じ、景観や空間とともに楽しむ、唯一無二の上質なカフェ体験をご提案します。
KAWAKYU -南紀白浜- のご宿泊者様に限らず、一般のお客様にもご利用いただける本カフェ。南紀白浜を訪れる方々に、建築・景観・食が織りなす新たな魅力をお届けします。
Karakami HOTELS&RESORTSは、今後も食や空間を通じた新たな体験価値の創出に取り組み、南紀白浜の魅力を発信してまいります。

■ プロデューサープロフィール

株式会社Atirom（アティロム）
2019年、東京・西麻布に住所非公開のレストラン「atirom Tokyo」を開業。料理人や生産者、企業、地域と協働し、食を起点とした新たな体験価値を創出している。「日本料理＋」を提唱する「七ひろ」は、2025年以降、ミシュランガイドのセレクテッドレストランに選出。レストラン運営に加え、ホテルや商業施設における飲食事業の企画、ブランド開発、商品開発など、幅広いプロデュースを手がけている。
公式サイト：https://atirom.in/

■ 建築・内装デザイナープロフィール

森田 恭通（もりた やすみち）氏
GLAMOROUS co.,ltd.代表／デザイナー
2001年の香港プロジェクトを皮切りに、ニューヨーク、ロンドン、カタール、パリなど海外へも活躍の場を広げる。インテリアにとどまらず、グラフィックやプロダクトなど幅広い創作活動を展開。また、アーティストとしても活動し、2015年よりパリでの写真展を継続的に開催している。

■「Cafe de KAWAKYU」概要

施設名： Cafe de KAWAKYU（カフェ・ド・カワキュウ）
公式Instagram：Cafe de KAWAKYU
開業予定： 2027年1月末
所在地： 〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町3765-4 （KAWAKYU -南紀白浜- より車で５分）
プロデュース： 株式会社Atirom
建築・内装デザイン： GLAMOROUS co.,ltd.代表/デザイナー 森田恭通氏
提供内容： スイーツ、ドリンクほか
席数： テーブル12席、海側カウンター8席、バーカウンター6席、ボックステラス4席
運営： Karakami HOTELS&RESORTS株式会社（カラカミホテルズアンドリゾート）
※開業日、営業時間、提供メニュー等の詳細は、決定次第ご案内いたします。

本件に関するお問い合わせ
Karakami HOTELS&RESORTS株式会社
Cafe de KAWAKYU（カフェ・ド・カワキュウ）
cafe@hotel-kawakyu.jp（お席のご予約は承っておりません）