札幌グランドホテル(札幌市中央区北1条西4、TEL 011-261-3311)1階のショップ「ノード43°ザ・ベーカリー&ペイストリー」は2月9日、スイーツ「Woopie pie(ウーピーパイ)」の提供を始めた。
アメリカ北東部地方発祥のウーピーパイは、やわらかいクッキー生地にマシュマロなどを挟み、見た目もかわいらしいスイーツ。女性の日常を描いたドラマ・映画「セックス・アンド・ザ・シティ」の中にも登場し、全米の話題を集めた。
同ホテルでは、チョコクッキーにクリ、ストロベリー、ミントの3種類を用意。それぞれしっとりとやわらかく焼き上げたバタークリームとチョコレートクリームとともにサンドした。中でもミント風味には最近注目を集めているシーベリーを用いたマシュマロとチェリーをサンドしている。
価格は1個300円。営業時間は9時30分~20時。