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札幌で屋外スイーツ・グルメイベント 道産砂糖を使ったスイーツも

昨年の様子

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 屋外スイーツイベント「スイーツガーデンSAPPORO2024」が8月15日、札幌市北3条広場 アカプラ(札幌市中央区北2西4~北3西4)で始まる。

昨年の会場風景

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 札幌市内・近郊にある人気店のスイーツをはじめ、会場限定スイーツやグルメなどが集まる毎年恒例のイベント。札幌スイーツのアピールと道産砂糖の消費拡大や道産食材を使ったスイーツの魅力を発信する。

 今回は、JAグループ北海道が進める砂糖の消費拡大や啓発を目的とした「天下糖一プロジェクト」とスイーツ王国さっぽろ推進協議会がコラボレーションし、札幌市内16店舗30種のオリジナルスイーツ(各500円)を提供。商品は全て道産の砂糖を使い、道産のイチゴやメロン、ブルーベリー、トウモロコシなどを使った洋菓子も販売する。

 会場にはこのほか、「VIVI」や「WDC Waffle's」「FRUITS CANDY FACTORY」「つきてらす」などのスイーツを提供する「スイーツブース」と、「タイ国料理マニータイ」「やきとりの一平」「なかよし餃子(ギョーザ)エリザベス」などの料理を提供する「グルメブース」が並ぶ。

 今年はアサヒビールが参加し、「ニッカウヰスキー」創業90周年を記念したオフィシャルドリンクバー「NIKKA90th SWEETS GARDEN BAR」を出店。ウイスキーを使った会場限定のオリジナルカクテルやハイボールを提供するほか、ビールやカクテルなどのドリンクも豊富に用意する。

 営業時間は11時~20時。入場無料。8月18日まで。

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