北海道胆振東部地震で被災した厚真町の特産品を使った限定料理を提供する「美味（おい）しい“愛”ことば 厚真町フェア」が11月1日、センチュリーロイヤルホテル（札幌市中央区北5西5）で始まる。

19階日本料理 北乃路で提供する「厚真ランチ」（1人4,800円）

　フェアの開催は今年で4回目。同ホテルは2020年から北海道日本ハムファイターズ「ふぁい田！ATSUMAプロジェクト」と連携し、厚真町観光協会が行っている「田んぼオーナー」制度に参加している。4月には種まきを、5月には田植えを、10月にはブランド米「ななつぼし」の稲刈りを、それぞれ行い、収穫したばかりの米を同フェアで提供する。

　このほか、ハスカップや越冬メークイン、ブランド豚「米愛豚」、ホッキ貝など厚真町の食材を使った料理を館内3レストランで提供する。同球団が厚真町と栗山町で栽培・収穫された酒米を使った限定酒を来年発売することを記念し、酒米を使った料理を提供。同球団と同町の取り組みを紹介する。

　2階ロビーでは、復旧から復興へと向かう同町の歩みなどを紹介する写真展を開催する。

　総調理長の金子厚さんは「今年も厚真町の食材を使った特製料理で『ATSUMA LOVERS』の輪を広げていきたい。食を通じて、厚真町に思いを寄せてほしい」と話す。

　11月30日まで。収穫した米の提供は数量限定。