![農家とシェフ](https://images.keizai.biz/sapporo_keizai/headline/1694666669_photo.jpg)
「丘珠まるしぇ~Sapporo Farmers Market POROKET~」が現在、サッポロさとらんど(札幌市東区丘珠町)で開催されている。
生産者との触れ合いを楽しみながら、採れたての農産物をその場で購入し、口にすることができるファーマーズマーケット。毎週土曜に開いている。
会場では各ゾーンに分かれ、さまざまな企画を用意する。「農家ゾーン」では、サッポロさとらんどのファーマーズ会員である札幌市や近郊市町村の農家が出店し、朝採れ野菜を販売する。「カフェゾーン」ではコーヒーやハーブティー、ジェラートやソフトクリーム、北海道銘菓やスイーツ店などが出店。「飲食店ゾーン」では、フランス人シェフが作るガレットやクレープ、焼きたてパニーニやトルネードポテトなどをそろえる飲食店やキッチンカーが並ぶ。
シェフが調理した朝採れ野菜を使った料理をテラスで味わう「シェフゾーン」(要予約)と、参加者が調理して食べることができる「BBQゾーン」も設ける。
主催する東武トップツアーズ札幌支店営業1課の鈴木美咲さんは「都市と自然との調和が楽しめる街『札幌』での休日の朝の魅力と、各地で地元の人々がにぎわうファーマーズマーケットの楽しさを観光客にも味わってもらいたい」と来場を呼びかける。
開催時間は10時~16時(シェフゾーンは11時30分まで、BBQゾーンは14時まで)。出店する店舗は毎回異なる。9月30日まで。