広大な敷地でビールを楽しんでもらおうという「ファームクラフトビアガーデン」が現在、「星野リゾート リゾナーレトマム」(北海道占冠村、TEL 0167-58-1111)で開催されている。
約100ヘクタールの広大なファームエリアで、北海道内5社のビール醸造所とコラボレーションしたトマムオリジナルクラフトビールと、ビールに合うメニューを提供する同イベント。ビールを片手にのんびりとくつろいでほしいと開催しているという。
ビールは、トマムオリジナルクラフトビール5種類を用意。札幌市「月と太陽 BREWING」の「トマム IPA」、江別市「ノースアイランドビール」の「トマムピルスナー」、美深町「美深白樺(びふかしらかば)ブルワリー」の「トマムファームハウスエール」、旭川市「大雪地ビール」の「トマムヴァイツェン」、七飯町「大沼ビール」の「トマムペールエール」(以上、800円)をそろえる。
メニューは、塩味の利いたチーズとグレイビーソースをかけて仕上げた「チーズフライドポテト」と、「とうきび」(以上、600円)の2種類を用意。「とうきび」では、オリジナルフレーバーのしょうゆバター、サーモン、カレー、チーズバターを用意する。
宿泊、日帰り客共利用可能で、テーブルや椅子の無料貸し出しも数量限定で行う。総支配人の渡辺巌さんは「ホテル内にあるファームエリアでのビアガーデン開催は今年初。宿泊はもちろん日帰りでも気軽にオリジナルクラフトビールを楽しんでほしい」と呼びかける。
開催時間は12時~16時。来月31日まで。