居酒屋「さっぽろ酒呑 純情」(札幌市中央区南2西6)が4月23日、札幌・狸小路6丁目にオープンした。
カキや熟成肉、日本酒などを提供する「酒と銀シャリ せいす」を展開する「アンドセイス」の系列5店舗目となる同店。場所は「せいす」の2階。
店舗面積は15坪。席数は31席で、カウンター席のほか、ベンチ式のちゃぶ台席を設けた。「昭和」をコンセプトにした内装が特徴の店内は、昭和時代を連想させるポスターや小物でディスプレーし、レトロな雰囲気を演出する。
メニューは、おでん、湯豆腐、チャーシューエッグ、フルーツポンチなど。社長の梶原剛さんは「昔ながらの懐かしさを感じさせるメニューを提供する。居心地の良い店を目指したい。日本酒や焼酎を飲みながらくつろいでいただければ」と話す。
営業時間は月曜~土曜=17時~翌1時、日曜・祝日=17時~23時。火曜定休。