札幌市役所地下食堂（札幌市中央区北1西2）とセンチュリーロイヤルホテル（同北5西5）がコラボレーションし、9月1日から「とんがりロードフェア」を行っている。

特製ラーメンとして提供する「アポイジオ担々麺」

　「とんがりロード」とは、浦河町・様似町・えりも町・広尾町を結ぶ日高山脈南部に位置する三角形のドライブコースの通称。同町で組織している「四町広域宣伝協議会」と連携し、官民協業で札幌都市圏でのPR活動を行う。

　札幌市役所地下食堂では、9月20日に様似町の宿泊施設「アポイ山荘」がユネスコ世界ジオパークに認定されたアポイ岳をイメージして提供している特別メニュー「アポイジオ担々麺」を再現した「特製ラーメン」（540円）と、同21日に浦河町のB級グルメ「かつめし」をアレンジした「食堂流かつめし」（500円）を期間限定で用意する。

　同ホテルでは、現在、「スカイレストラン ロンド」（23階）で広尾町産シシャモと浦河町産トマトを使ったメニューを含む全8品「とんがりランチ（浦河・広尾編）」（9月30日まで）、えりも町や様似町産の鮮魚を使ったメニュー全8品「同（様似・えりも編）」（10月1日～同31日まで）（各3,500円）、4町の特産を使った「とんがりディナー」（6,000円）を提供している。「日本料理 北乃路」（19階）では、とんがりロード真つぶせいろ飯など全7品「美味だしランチ」（3,500円）、「美味だし旬会席」（6,000円）を用意する。

　同食堂の調理長・森貴教（たかゆき）さんは「ホテルと市役所地下食堂で同じテーマで、食を通して、地域の盛り上げに貢献したい」と話す。

　10月31日まで。