フォトフラッシュ

札幌・大通にバール「べジィの家」-一軒家を改装、旬の野菜にこだわり

札幌・大通にバール「べジィの家」。写真=「Veggyの家 Yasai Baru」の「ワンピースピッツァ-生ハムと半熟卵のビスマルク」。「ピザ生地にイタリアの小麦粉をブレンドすることにより、食感に『モチモチ・サクサク感』が増す」と話す店長兼シェフの小森さん。

  • 0

  •  

  • はてなブックマークに追加

札幌経済新聞VOTE

コンビニでおにぎりを買ったら…

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース