精肉店「肉推し」（江別市東野幌本町）が3月20日、オープン3カ月を迎える。

「ランプステーキ丼」

　同店は昨年12月20日にオープンした牛肉専門精肉店で、北海道産ブランド牛「キタウシリ」をメインに扱っている。子どもの頃から父親が勤めていた会社のキタウシリを食べて育っていたという店主の木村謙介さんが地元・江別の人々にも食べてもらいたいとオープンした。

　オープンから3カ月たつことから感謝の気持ちを伝えたいと、3月8日には試食を開催。同試食は同店で販売する牛肉100％のハンバーグを進呈した。30日は第2弾としてビーフシチューを進呈する。

　20日～23日には「EBRI」（東野幌町）にイベント出店する。「積極的に地域の人と関わっていきたい」と木村さん。いずれもキタウシリを使う「ランプステーキ丼」（900円）や「至福レバー」（500円）、「シャトーブリアン」（1,500円）などを提供する。

　営業時間は13時～17時30分（土曜・日曜は11時から）。月曜・火曜定休。