札幌パルコ（札幌市中央区南1西3、TEL 011-214-2111）で6月1日から、働く女性をターゲットにした夜ご飯メニュー「PARCO Healthy Dinner（パルコヘルシーディナー）」を提供している。

　同館8階と5階レストラン各店で、十六穀米や雑穀米、豊富な野菜など栄養価の高いバランスの取れた食事にフォーカスした特別メニューを用意する。

　「十六穀米を使用したローストポークと夏野菜のサラダごはん」（980円）、「15品目野菜のイタリアンサラダと石焼ビビンバのハーフセット」（1,200円）、「雑穀米入り鶏と青菜のお粥（かゆ）セット」（1,280円）、「道産黒豚のソテーと無農薬野菜の豆腐ディップ添え」（1,580円）など、全8店で850円～1,580円の料理をそろえる。

　広報担当者は「忙しい毎日の中で、何も食べずに寝てしまったり、つい遅くまで飲みすぎてしまったりと、夜ご飯が不規則になりがちな女性たちのために企画した。健康面以外にも、一人ではお店に入りにくいという女性の一人ご飯をサポートする」と話す。

　提供時間は17時～23時（一部店舗により異なる）。8月31日まで。