札幌の観光名所・時計台の近くにベルギービールを扱った「BELGIAN BEER CAFE」（札幌市中央区北1条西3、TEL 011-271-0007）が11月19日、オープンした。

札幌市内では扱う店が少ないベルギービールを「もっと多くの方に楽しんで欲しい」という思いから開店にこぎ着けた。内装の雰囲気もヨーロッパの街中のカフェをイメージ、座席数は35席。ベルギービールの樽生4種類、瓶は20種類以上をそろえる。北海道産「伊達の丸鶏」を100度の低温で約1時間かけじっくり焼き上げ、最後は高温で皮をパリッと仕上げる「ロティサリーチキン」が目玉で「ビールとよく合うのでおすすめ」と藤井祐太店長。ベルギー料理なども提供する。

オープンから1週間たち、海外からの客もベルギービールを楽しみながらパソコンを広げている。周囲はオフィス街ということからランチも好評で、ロティサリーチキンを使った「チキンオーバーライス」が人気だ。藤井店長は「ベルギービールはアルコール10度超えるものもあり、日本のビールとはひと味違う。ワインを選ぶようにいろいろ試して自分の好みのビールを楽しんで欲しい」と来店を呼び掛ける。

営業時間は11時～23時。