ホテルグランヴィア広島（広島市南区松原町1-5、総支配人：島田正義）は、2025年12月1日（月）から2026年2月28日（土）までの期間、2階カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」（以下ディッシュパレード）にて、「旅するブッフェ 海の幸と北海道グルメ」ランチ＆ディナーを開催します。

蟹・イクラ・海鮮と、北海道の名物・名品を味わう贅沢「旅するブッフェ 海の幸と北海道グルメ」

　オールデイダイニングである「ディッシュパレード」では、「旅するブッフェ」と題して、世界各地の料理を味わえるフェアを、現在隔月で開催しています。今冬のテーマは、昨年も大変好評を博した「北海道」と「海の幸」。大地の恵みあふれる北海道グルメと、この時期ならではの海鮮を存分に味わえる内容を通常より期間を延長して３カ月お届けします。
　昼夜問わずブッフェ台には、北海道産ブランドポーク「ゆめの大地」を用いたローストポークや、北海道の郷土料理「秋鮭のオーブン焼き ちゃんちゃん焼き仕立て」など、ホテルならではの北海道グルメが並びます。また、贅沢気分味わっていただきたいという思いから、海鮮丼やイクラ丼、冬のごちそうである蒸しズワイ蟹を、月替わりでお届けいたします。
　さらに今回は、料理だけでなくゲストの皆様にさらなるわくわくをお届けしたいという思いから、「総計25名さまに当たる！味わう北海道、泊まる札幌 プレゼントキャンペーン」を企画しました。期間中にブッフェをご利用のゲスト一名につき、一回ご応募いただけます。抽選で、JR東日本ホテルメッツ プレミア 札幌のご宿泊券、選べる北海道グルメカタログギフト、北海道の特産品など豪華景品が当たります。
　ご家族や大切な方とのお集まり、ご自身へのご褒美に、ディッシュパレードの冬のブッフェで「北海道気分」を存分にご満喫ください。

旅するブッフェ 海の幸と北海道グルメ ランチ＆ディナー

【期　　間】
2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土）
※2025年12月７日（日）ディナー、12月24日（水）～25日（木）ディナー、2026年1月1日（木・祝）～1月4日（日）、2月23日（月・祝）は特別営業のため提供除外日とさせていただきます。
【場　　所】
2階 カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」
【料金・時間】
●ランチ（11:30～15:00／ラストオーダー14:30）
平日　大人：3,500円／小学生：1,750円　　土日祝　大人：4,000円／小学生：2,000円
●ディナー（17:00～21:00／ラストオーダー20:30）
平日　大人：4,200円／小学生：2,100円　　土日祝　大人：5,200円／小学生：2,600円
※4～6歳は全ての曜日・時間帯 1,100円　※JRホテルメンバーズ／WESTER 会員・・・10％OFF
※クリスマス期間（2025年12月24日（水）～25日（木））、正月期間（2026年1月1日（木・祝）～1月4日（日））は特別営業のため、特別料金でご提供いただきます。
【ご予約】
公式ホームページ https://www.hgh.co.jp/rest/dishparade/plan/002875.html
電話 082-262-1132（レストラン総合案内 10:00～19:00）

メニュー（一例）

北海道ポーク（夢の大地）ローストポーク


北海道産秋鮭のオーブン焼き　ちゃんちゃん焼き仕立て


北海道名物　味噌ラーメン


北海道玉葱入りスープを使った帆立貝のナージュ


北海道産きたあかりのじゃがバター烏賊の塩辛のせ


デザート各種

月替わりメニュー（数量限定）

12月　海鮮丼


1月　イクラ丼


2月　蒸しズワイ蟹

レストランキャンペーン

総計25名さまに当たる！味わう北海道、泊まる札幌 プレゼントキャンペーン
【内容】
期間中、カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」で「旅するブッフェ 海の幸と北海道グルメ」ランチ＆ディナーをご利用で、宿泊券や北海道グルメが当たる抽選にご応募いただけます。
【応募期間】
2025年12月1日（月）～2026年3月10日（火）
※クリスマス期間のディナー（12月24日（水）～25日（木））、正月期間（2026年1月1日（木・祝）～1月4日（日））、アレルギーイベント開催日（12月7日（日）・2月23日（月・祝））は特別営業のため応募券の配布はございません。
【対象】
期間中「旅するブッフェ 海の幸と北海道グルメ」をご利用いただいたお客様（小学生以下除く）
【応募方法】
1)お会計時に、対象のお客様一名につき一枚応募券を進呈。
2)応募用紙に掲載のQRコードより、WEB応募フォームにアクセス。
3)A～C賞のなかから景品を選択いただく。また、応募用紙に掲載されているシリアルコード、および、その他必要事項を入力して送信。
【景品】
ご応募の際は、A賞・B賞・C賞の中からいずれか1つをお選びいただけます。
なお、選択された賞にご当選されなかった場合でも、WチャンスとしてD賞が当たる可能性
がございます。

※写真は全てイメージです。

A賞：JR東日本ホテルメッツ プレミア 札幌ペア宿泊券 …《2組4名》
B賞：北海道グルメカタログギフト（5,000円相当） …《6名様》
C賞：北海道特産品（5,000円相当）…《5名様》
D賞：ディッシュパレードペアランチブッフェ券 …《10名様》
【抽選・当選】2026年3月下旬、商品の発送を以て当選とかえさせていただきます。

※表示価格には税金及び、サービス料15％が含まれております。※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※写真は全てイメージです。※一部食材に北海道産以外のものを使用しております。
JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて
JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは対象施設にてご利用いただけます。
詳しくは、下記のURLよりご覧ください。


■JRホテルメンバーズ https://www.jrhotel-m.jp/app/





■WESTERポイント https://wester.jr-odekake.net/wester_app/



JR西日本ホテルズ
　JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、現在5ブランド、13ホテル（4,422室）を展開するホテルグループです。上質な旅の基点として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了する「ホテルグランヴィア」、スマートな旅の基点として、京都、大阪、尼崎、富山駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する「ホテルヴィスキオ」、初代大阪駅の地に建ち、唯一無二の駅と鉄道の記憶を旅する「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する「奈良ホテル」、地域と旅人の縁をつなぎ、時間を忘れ夢中になれる空間があふれる「梅小路ポテル京都」、そして、2025年3月、瀬戸内の玄関口に新たな旅の基点として、上質なひとときを提供する「ホテルグランヴィア広島サウスゲート」が誕生しました。
　「駅」から始まり誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、これからも、世界に誇れるサービス水準をめざし、旅と食の魅力、人々の繋がりを創り続けます。
宴会場とレストランの空き状況がWEBでご確認いただけるようになりました
＜レストラン＞
空席状況のご確認、当日のWEB予約が可能です。
レストラン空席情報はこちら
＜宴会場＞
ご希望日・形式・ご利用人数の入力で3カ月先までご確認いただけます。
(ホテルグランヴィア京都・大阪・岡山・広島、ホテルヴィスキオ尼崎、奈良ホテル 公開中)
宴会場空席情報はこちら
ホテルグランヴィア広島2階　カフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」について（https://www.hgh.co.jp/rest/dishparade.html）
明るく開放的な雰囲気の中に、自然のモチーフを取り込んだ寛ぎのスペースで出来立てのお料理がお楽しみいただけるブッフェレストラン。「出来立て！美味しい！楽しい！」をコンセプトに家族そろってお過ごしいただけるホテルグランヴィア広島のオールデイダイニングです。

■提供内容
朝食（ブッフェ）/ランチ（ブッフェ）
ディナー（ブッフェ）/喫茶（土日祝のみ）
テイクアウト
個室あり（20名～30名）



ホテルグランヴィア広島について（https://www.hgh.co.jp/）
　広島駅新幹線口と直結した「ホテルグランヴィア広島」は、ビジネスにも観光にも最適なロケーションにございます。世界遺産「厳島神社」や「原爆ドーム」へは、ホテルに隣接する公共交通機関をご利用いただけるため、ビジネスにも便利です。館内では、都会の喧騒を忘れられる落ち着いたプライベート空間で、ごゆっくりおくつろぎください。
　2025年3月24日には広島駅直上（南口）に「ホテルグランヴィア広島サウスゲート」が開業いたしました。両館合わせて、広島地域最大級のシティホテルとして、お客さま一人ひとりに寄り添うおもてなしをご提供いたします。
https://www.youtube.com/watch?v=ZCNytlO5KV0