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センチュリーロイヤルホテルが「厚真町フェア」 復興進む同町の食材使い

「ななつぼし」収穫の様子

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北海道胆振東部地震で被災した厚真町の特産品を使った限定料理を提供する「美味(おい)しい“愛”ことば 厚真町フェア」が11月1日、センチュリーロイヤルホテル(札幌市中央区北5西5)で始まる。

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