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大丸札幌店にブラウンチーズ使う菓子店 副産物ホエイを活用

大丸札幌店

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ブラウンチーズを使ったスイーツの販売店「HOKKAIDO BROWN CHEESE(北海道ブラウンチーズ)」が8月1日、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)地下1階にオープンする。

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