ベーグル専門店「RABBIT BAGELS（ラビットベーグル）」が5月28日、maruyama class（マルヤマクラス）1階（札幌市中央区南1西27）にオープンする。

　同ブランドは2022年、京都・丸太町に1号店を出店。札幌は4月20日にオープンした伏見店に続き2店舗目で、全国では19店舗目。国産小麦を使い、生地作りから焼成まで店舗で行うオールスクラッチ製法でベーグルを提供する。

　定番のベーグル（250円〜）や季節の食材を入れたベーグルサンド（380円〜）のほか、コーヒーや紅茶などを展開。店内には6席のイートインスペースを設ける。

　営業時間は10時〜20時。