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札幌で「辛ラーメン」コラボ 5社53店舗で限定メニュー、試食も

サッポロビール園 開拓使館の辛ラム担々麺

サッポロビール園 開拓使館の辛ラム担々麺

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 「辛ラーメン」のコラボメニュー提供が1月28日、札幌市内の飲食店5社53店舗で始まる。

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 大通公園のスケートリンクイベント「スマイルリンクさっぽろ」に合わせた提供。「サッポロビール園」「赤から」「Suage」「炭火居酒屋 炎」「酒場れもん」の5社が参加し、辛ラーメンのスープや麺をアレンジしたオリジナルメニュー10種類を用意する。

 「サッポロビール園 開拓使館」(札幌市東区北7東9)ではラムの肉みそを合わせた「辛ラム担々麺」(900円)を用意。「Suage」では「うま辛濃厚クリーム仕立てラーメン」(1,100円)などを用意する。居酒屋「炎」では「辛ラーメン生つくねチゲ」(1人前759円、2人前から注文可)を、「赤から」では「〆(しめ)の赤からチーズ辛ラーメン」(649円)を、酒場れもんでは「辛ラーメン トゥーンバ」(979円)を、それぞれ提供する。

 提供期間は店舗により異なる。

 大通公園3丁目の「スマイルリンクさっぽろ」では1月28日から、会場横のポップアップストアでオリジナル辛ラーメンを販売する。2月4日から「辛ラーメン カップ」合わせて5万食の無料試食会を行う。いずれも2月11日まで。

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