「でか盛り海鮮問屋 イオンモール札幌苗穂店」が8月10日、イオンモール札幌苗穂（札幌市東区東苗穂2条3）にオープンする。運営はベンチャーフードサービス（北区新琴似7条2）。

サーモン丼（レギュラーサイズ）

　「1キロ海鮮丼」が呼び物の同店。これまでデリバリー業態で全道7店舗を展開してきたが、今回初めてフードコート業態で出店する。

　メニューは、同店で提供するサーモンやブリなどのネタが全て乗った「全部乗せ丼」（レギュラーサイズ＝1,580円、1キロでか盛りサイズ＝2,480円）、「サーモン丼」（レギュラーサイズ＝780円、1キロでか盛りサイズ＝1,980円）、「まぐろ・サーモン丼」（レギュラーサイズ＝880円、1キロでか盛りサイズ＝2,180円）など30種類以上。メニュー開発は、食のプロデュース集団「hanninmae」が手がけた。

　このほか、「でか盛り焼肉丼屋」も併設。「牛焼肉丼」「豚焼肉丼」「茄子（なす）と豚肉の味噌炒（いた）め丼」「国産豚味噌ホルモン丼」（以上、レギュラーサイズ＝690円、1キロでか盛りサイズ＝1,780円）なども用意する。

　営業時間は10時～21時。