北海道の「フーズ」と「クラフト」をそろえる「HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ」が3月17日から、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)7階催事場で開催されている。
「高級食パン Chet Bake (チェット・ベイク)」(1本(2斤)970円)
同イベントは、2013(平成25)年3月に同店の開店10周年を記念してスタートし、北海道の「フーズ」と「クラフト」に焦点を当て、北海道発の「心ときめくモノ・コト」を紹介してきた。17回目の今回は、「フーズ」約15店(内、同店初登場5店)、「クラフト」約13店が出店する。
「フーズ」では、北海道食材を使った「函館ポケットピザ」の「ポケットピザマルゲリータ」(1個432円)や、フォアグラをふんだんに使い、真ん中にホロホロ鳥をあしらえた本格フレンチ「La Boucherie29(ラ・ブーシュリー・ヴァンヌフ)」の「ホロホロ鳥のパテ・アンクルート」(100グラム1,188円)、北海道の良質な素材を主役にした「チェットベーカリー おもや」の「高級食パン Chet Bake (チェット・ベイク)」(1本(2斤)970円)など取りそろえる。
「クラフト」では、「quroco clothes」の「ロングシャツ」(2万2,000円)、「nico craft」の「銅壁掛け『風にのって』」(4万4,000円)、「Natural Island」の「雪と白樺。」(103ミリリットル1,980円)など作品をそろえる。
営業時間は10時~20時(最終日は18時閉場)。今月22日まで。