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札幌で道東料理「道東の狼 新鮮組」が移転 記念で生カキ100円も

札幌で道東料理「道東の狼 新鮮組」が移転 記念で生カキ100円も

野球ユニフォームなど趣味のものが並べられる店内

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 道東の料理が楽しめる「道東の狼 新鮮組」(札幌市中央区南4西5、TEL 011-211-0738)が移転オープンしてから2カ月がたった。

店外にはこだわりが書かれている

 同店はエゾシカ肉ジビエや道東和牛、カキなど道東の食材を使用した道東料理にこだわりを持つ。人気は「釧路名物!カツミートスパ」(980円)。ほかにも仙鳳趾産生カキ(1個210円)、毛ガニ(時価)などをそろえる。

 店内はカウンター席、テーブル席を合わせて28席を用意。貸し切りにも対応する。

 オープンを記念した限定メニューとして「仙鳳趾産生カキ」を100円で提供する。

 店主の藤本真人さんは「道内に住んでいる人はもちろん、道外に住んでいる人に楽しんでもらえるメニューをそろえた。特にジャガイモにこだわっているので、味わってほしい」と話す。

 営業時間は18時~翌3時。

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