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札幌大丸に北海道グルメとクラフトのトレンド43店集結 春のパンフェスタも

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札幌大丸に北海道グルメとクラフトのトレンド43店集結 春のパンフェスタも

白糠町から初出店「北のジビエ」のシカ肉商品

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 大丸札幌店(札幌市中央区北5西4、TEL 011-828-1111)7階で現在、「いいモノいいコトマルシェ」が開催されている。

旭川の和カフェも初出店

 同店のバイヤーがセレクトした北海道の「いいモノ、いいコト」を紹介する同イベント。9回目となる今回は、グルメ販売全29店のうち初出店が10店、バッグ、靴、雑貨、化粧品などの物品販売は全14店のうち2店が初出店する。

 エゾシカ肉の有効活用を提案し、さまざまなシカ肉加工品を提案する「北のジビエ」(白糠町)、福居製餡所と茶舗の吉川園がコラボして誕生した和カフェ「福吉カフェ旭橋本店」(旭川市)、新巻サケのチャームがワンポイントで北海道の山景色を表現したトートバッグを紹介する「KEETS」(札幌市)、白老町で有機栽培された花びらのエキスから作った化粧品を展開する「ナチュラルアイランド」(札幌市)など、北海道らしい店を一堂に集める。

 大丸松坂屋が発信する北海道専門通販サイト「to the north」の通販限定商品も、実際に手に取って味わうことができる。

 会場では「北海道春のパンフェスタ」も同時開催する。札幌市内をはじめ、ニセコ町、岩内町、黒松内町、富良野市、恵庭市などからパン店が集まる。

 同店PR広報スタッフの中井香住さんは「地元の人しか知らない北海道の今の知ることができる催事。地元では人気でも札幌ではまだ知られていない店をバイヤーがたくさん発掘している。ぜひ実際に確かめにきてほしい」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は10時~20時(最終日は18時まで)。4月3日まで。

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