暮らす・働く

札幌で「乳幼児の食育」テーマのフリーペーパー、創刊に向け支援呼び掛け

はなちゃん(右)の誕生が「mogmag」創刊のきっかけに

はなちゃん(右)の誕生が「mogmag」創刊のきっかけに

  • 0

  •  

 札幌市在住のグラフィックデザイナー高橋さやかさんが現在、乳幼児の食育をテーマにしたフリーペーパー創刊するため、クラウドファンディングサイトを通じて資金支援を募っている。

「mogmag(モグマグ)」のレシピページのイメージビジュアル

[広告]

 フリーペーパーの名称は「mogmag(モグマグ)」。A5サイズ・全20ページ。乳幼児の子育て中の母親をメーンターゲットに内容を構成する。ページの大半を旬の食材を使った献立レシピの掲載に使い、見開き2ページに1食分の献立(3~4品)を掲載する。

 一般的な料理レシピとは違い、大人向けの味付けの料理手順をベースに、同じ材料を使った料理の中で離乳食レシピと幼児食レシピが並ぶ。食材の大きさや硬さを変え、大人から乳幼児まで一つの食卓で同じ料理を楽しめるようにレシピを工夫しているという。計5食分の献立のほか、旬の食材情報、料理の基本知識、子どもの食に関するママたちの悩み相談などを盛り込む。

 高橋さんは、2013年に初めての子どもを出産。子育てをする中で出会った同じ立場の母親たちの話題が、離乳食の作り方、味付け、食べさせ方など、子育て中の食の悩みだったという。「もともと料理好きだったが、離乳食や幼児食は普通の料理とは違う。日々これでいいのかなと不安を感じていたが、他のママたちも同じ悩みを抱えていた。フリーペーパーを作ってママたちの『食』の悩みを解決できればと発刊を思い立った」と話す。

 レシピの監修は北海道文教大学健康栄養学科で講師をしている管理栄養士の実母・手嶋哲子さんが担当する。冊子の設置配布は知人の協力を得て、子育てママが集まるカフェなどに置く予定。まずサンプル版を4月中に発行し、以降季刊発行を目指す。

 高橋さんは現在、創刊号1000部の印刷費や撮影費などの資金28万円をクラウドファンディングサイト「READY FOR?」で募っている。同サイトでは企画趣旨や紙面サンプルも確認できる。支援内容は、3,000円、1万円、3万円の3種類を用意する。募集は28日まで。

 「離乳食だけでなく、大人も一緒にバランスがいい食事を摂(と)れる献立を掲載する。子育てに追われるママたちが手軽に手に入るフリー冊子を参考に、楽しく料理を作り、おいしい食卓を囲んでもらえれば」と呼び掛ける。

札幌経済新聞VOTE

コンビニでおにぎりを買ったら…

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース