札幌のスープカレー店「GARAKU」（札幌市中央区南3西2）とバストアップ・脱毛エステサロン「ENCHANTER（アンシャンテ）」（南2西3）の限定コラボメニュー「炙りつぼ鯛としじみの美肌・デトックスカレー」の提供が11月1日、始まった。

　同サロンが6周年を記念して企画。スタッフが同店のスープカレーを好きだったこともありコラボ企画を提案したところ、店主の福生さんが快諾。開発にこぎ着けた。

　同メニューには、ツボダイ、シジミ、ワカメ、パプリカ、ショウガ、山芋、ブロッコリーの7種の素材を使う。「ツボダイはコラーゲンも豊富。メーン食材には牛・鶏・豚を使うことが多い中でも魚はヘルシーなので女性も食べやすい」とエステサロン店長の須田幸江さん。「数多く提案した食材の中から、味を生かせるよう福生さんに選んでいただいたので互いの良い部分を引き出せた」という。価格は1,280円。

　セットドリンクとして「血中の中性脂肪やコレステロールの量の調節などを助ける」という不飽和脂肪酸を含んだ「クルミのチャイ」（350円）も提供する。

　営業時間は、11時30分～15時30分、17時～23時30分（日曜・祝日は22時まで通し営業）。今月30日まで。