北海道特産の果実「ハスカップ」をテーマにしたポップアップストアが7月22日、大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）地下1階ほっぺタウンにオープンする。運営は「もりもと」（千歳市）。

　「もりもと」は1978（昭和53）年から地産地消をテーマにしたバターサンド商品「ハスカップジュエリー」を販売しており、2018（平成30）年からは、その年に収穫したハスカップを産地別に分けた季節限定品「ハスカップジュエリー・ヌーボー」を販売している。今回は、年に一度のハスカップの旬を祝う機会として、ポップアップストアを東京にある「大丸東京店」の店舗と同時出店する。

　「ハスカップジュエリー・ヌーボー」（6個入り2,500円）は、千歳、厚真、富良野のそれぞれ異なる産地のハスカップをジャムにした物を使い、3種類の味を盛り合わせた商品。「ハスカップマーブル・ヌーボー」（3個入り1,650円）は、厚真町の生産者・山口善紀さんが監修し、ハスカップとバタークリームをマーブル状に仕立てたバターサンドの新商品で、1日2回、数量限定で販売する。

　このほか、「バターサンド ハスカップ」（4個入り980円、8個入り1,960円）、厚真産のブランドハスカップ「あつまみらい」を使った大丸札幌店限定商品「パート・ド・フリュイ ハスカップ」（6個入り1,944円、土曜・日曜限定）も販売する。

　営業時間は10時～20時。7月28日まで。