マーラータン専門店「福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）」（札幌市東区東苗穂2条3）が7月20日、イオンモール札幌苗穂にオープンする。

　同店は大分県発祥で、北海道への進出は初。鶏パイタンスープに独自配合のスパイスを効かせた「麻辣湯」のほか、酸味を加えた「トマト麻辣湯」、「汁なし麻辣湯」の3種類を用意する。辛さは複数段階から選ぶ。

　店内には、野菜や肉、海鮮、練り物など約50種類の具材をそろえ、客が選んで組み合わせるスタイルを採用する。

　営業時間、定休日はイオンモール札幌苗穂に準ずる。